Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 443g | 752kcal | 84.1g | 0g | 44.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 111g | 30kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Korppujauho (X-tra) | 11g | 42kcal | 1.4g | 8.4g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 61g | 87kcal | 7.6g | 0.2g | 6.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1822kcal | 189g | 27.8g | 101.6g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 911kcal | 94.5g | 13.9g | 50.8g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 456kcal | 47.3g | 7g | 25.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu