Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 579g | 376kcal | 18.5g | 27.8g | 20.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 23g | 4.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.9g | 4.9kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 5.8g | 7.6kcal | 0.3g | 0.8g | 0.3g | 0.1g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 8.7g | 5.2kcal | 0.3g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 5.8g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 800kcal | 39g | 62.6g | 41.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 400kcal | 19.5g | 31.3g | 20.6g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 200kcal | 9.8g | 15.7g | 10.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu