Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 204g | 114kcal | 17.4g | 10.2g | 0.4g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 204g | 1471kcal | 2g | 2g | 163.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 212g | 729kcal | 21.6g | 148.7g | 2.5g | 7.4g | |
| Leivinjauhe | 4.1g | 7.2kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 4642kcal | 82.4g | 324.8g | 332.6g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2321kcal | 41.2g | 162.4g | 166.3g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1161kcal | 20.6g | 81.2g | 83.2g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu