Kevytpohjainen kinkkupiirakka

(yhteen piirakkavuokaan)

-2,5 dl vehnäjauhoja
-1 tl leivinjauhetta
- ½-1 tl suolaa

Sekoita nämä yhteen.

-1 rkl voita (margariinia)
- 1,25 dl maitoa

Lisää nämä ja sekoita tasaiseksi.

Täyte
- Kinkkusuikaleita
- Purjoa
- Ananasta tai puolikas paprikaa
- 1 dl kookosmaitoa ja 1 dl rahkaa
(- 1 muna)
- juustoraastetta.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa

Niinpaniin