Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 620g | 885kcal | 77.6g | 1.9g | 63.6g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 395g | 1384kcal | 45.4g | 276.4g | 5.5g | 14.6g | |
| Grahamjauho | 310g | 1017kcal | 32.8g | 188.3g | 6.8g | 30.7g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 1128g | 6881kcal | 211.1g | 60.5g | 610.3g | 152.3g | |
| Banaani, kuorittu | 2115g | 1840kcal | 22.4g | 387.1g | 8.5g | 38.1g | |
| Leivinjauhe | 56g | 99kcal | 2.9g | 21.3g | 0g | 0.3g | |
| Ruokasooda | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 11g | 41kcal | 0.4g | 9g | 0.4g | 0g | |
| Voi | 564g | 4092kcal | 6.7g | 2.3g | 458.6g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 564g | 2110kcal | 0g | 547.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 479g | 1946kcal | 0g | 478.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12544g | 40591kcal | 798.6g | 3945.6g | 2307.4g | 472g | |
| Valittu annoskoko | 6272g | 20295kcal | 399.3g | 1972.8g | 1153.7g | 236g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3136g | 10148kcal | 199.7g | 986.4g | 576.9g | 118g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu