Jambalaya, valio
MAUSTEET: 0,5 tl cayannepippuru
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, rintaleike, nahkoineen | 1750g | 2581kcal | 376.3g | 0g | 119g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Juuriselleri | 2.5g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Palvikinkku, ylikypsä (Pirkka) | 188g | 600kcal | 22.5g | 1.9g | 56.2g | 0g | |
| Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g) | 1000g | 300kcal | 10g | 60g | 2g | 10g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 25g | 68kcal | 3g | 3.3g | 4.8g | 0g | |
| Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton | 175g | 634kcal | 14.2g | 138.2g | 1g | 3g | |
| Katkarapu | 500g | 342kcal | 72.2g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Ranskankerma, Milbona | 500g | 1455kcal | 11.5g | 15g | 150g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12580g | 12042kcal | 1023.4g | 451.4g | 677.6g | 31.4g | |
| Valittu annoskoko | 6290g | 6021kcal | 511.7g | 225.7g | 338.8g | 15.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3145g | 3010kcal | 255.9g | 112.9g | 169.4g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8.1g | 3.6g | 5.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu