Lihakastike (kerma+pippuri)

Poista lihasta nahka ja läskit.

Pilko ja ruskista pannulla muutamassa erässä.

Huuhtele pannu välillä vedellä ja kaada vesi kattilaan lihojen päälle.

Ripottele vehnäjauhot viimeisen lihaerän päälle ja anna ruskistua.

Lisää pilkotut sipulit kattilaan, mausta suolalla ja pippureilla.

Keittele muutama tunti välillä sekoittaen, ettei jauhosuuruste pala pohjaan kiinni.

Kun liha on mureaa, lisää kerma ja Maizenaa (1dl), kiehauta kypsäksi.

Tarkista maku ja nauti esim.

lanttulaatikon kanssa.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa

Maumau
AineksetMääräEnergiaPHRK
Uuniliha possu (Ei tiedossa), annos 100g27g36kcal0.3g0.3g0.3g0.3g
Vehnäjauho puolikarkea 1.8g6.1kcal0.2g1.2g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)4.9g1.3kcal0.1g0.2g0g0.1g
Vesi27g0kcal0g0g0g0g
Suuruste, ruskea kastike (Maizena), annos 15g1.6g6.2kcal0g1.5g0g0g
Oliiviöljy 0.8g7.3kcal0g0g0.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana128g113kcal1.2g6.4g2.2g1g
Valittu annoskoko64g57kcal0.6g3.2g1.1g0.5g
Annoskoko puolitettuna32g28kcal0.3g1.6g0.6g0.3g
Arvot/100g100g88kcal0.9g5g1.7g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=390026