Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 292g | 647kcal | 51.1g | 0g | 49.7g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 117g | 397kcal | 2.3g | 3.5g | 40.9g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 28g | 17kcal | 2.8g | 1.4g | 0.1g | 20.5g | |
| Muna, annos 60g | 64g | 56kcal | 4.9g | 0.5g | 3.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 105g | 28kcal | 1.4g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 23g | 210kcal | 0g | 0g | 23.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1260g | 2713kcal | 125g | 20.8g | 236.4g | 44.6g | |
| Valittu annoskoko | 630g | 1356kcal | 62.5g | 10.4g | 118.2g | 22.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 315g | 678kcal | 31.3g | 5.2g | 59.1g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu