Peruna-parsakaali-porkkanamuusi
Keitä pilkotut, kuoritut perunat ja (pakaste) parsakaali sekä porkkanat kaikki samassa kattilassa kypsiksi.
Lisää kattilaan kevätsipuli, ruohosipuli, maito, mineraalisuola ja Minilätta.
Soseuta sauvasekoittimella.
Tämä survos ei ole niin kauniin väristä, kuin peruna-porkkanamuusi, mutta hyvää se on!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 263 grammaa
Mummo39
Lisää kattilaan kevätsipuli, ruohosipuli, maito, mineraalisuola ja Minilätta.
Soseuta sauvasekoittimella.
Tämä survos ei ole niin kauniin väristä, kuin peruna-porkkanamuusi, mutta hyvää se on!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 263 grammaa
Mummo39
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton | 4000g | 3045kcal | 75.2g | 620g | 8g | 40g | |
| Parsakaali, keitetty, suolaton | 800g | 281kcal | 37g | 15.6g | 2.4g | 20g | |
| Porkkana, keitetty, suolaton | 800g | 267kcal | 5g | 45.4g | 1.6g | 20.8g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Ruohosipuli, tuore | 56g | 15kcal | 0.8g | 2.1g | 0.3g | 0.6g | |
| Mineraalisuola keskiarvo | 14g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 400g | 132kcal | 13.2g | 19.6g | 0g | 0g | |
| MiniLätta kevyt kasvirasvalevite 28% (annos 15 g) | 60g | 172kcal | 1.8g | 3.6g | 16.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12620g | 7921kcal | 270.6g | 1429.8g | 59g | 169g | |
| Valittu annoskoko | 6310g | 3961kcal | 135.3g | 714.9g | 29.5g | 84.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3155g | 1980kcal | 67.7g | 357.5g | 14.8g | 42.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 2.1g | 11.3g | 0.5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu