Raparperipiirakka (karppi)
Voi ja makeutusjauhe sekoitetaan.
Lisätään muna ja vispataan, kunnes vaalenee.
Lisätään keskenään sekoitetut mantelijauhot/leivinjauhe/kookoshiu
taleet.
Sekoitetaan hyvin.
Esipaistetaan 175 asteessa n. 10 min. Lisätään päälle rahka-partaäijäseos (kaakaojauheen voi jättää poiskin) sekä pinnalle raparperejä+makeutusta oman maun mukaan (alunperäinen ohje oli tehty omenasta).
Paistetaan vielä n. puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Hellsangel
Lisätään muna ja vispataan, kunnes vaalenee.
Lisätään keskenään sekoitetut mantelijauhot/leivinjauhe/kookoshiu
taleet.
Sekoitetaan hyvin.
Esipaistetaan 175 asteessa n. 10 min. Lisätään päälle rahka-partaäijäseos (kaakaojauheen voi jättää poiskin) sekä pinnalle raparperejä+makeutusta oman maun mukaan (alunperäinen ohje oli tehty omenasta).
Paistetaan vielä n. puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Hellsangel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 960g | 5760kcal | 201.6g | 63.4g | 518.4g | 0g | |
| Kookoshiutale | 320g | 2115kcal | 26g | 20.5g | 206.5g | 52.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 480g | 685kcal | 60g | 1.4g | 49.2g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 1200g | 8640kcal | 1.2g | 1.2g | 960g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 800g | 464kcal | 72g | 40g | 1.6g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 800g | 1000kcal | 26.4g | 29.6g | 80g | 0g | |
| Makeutusjauhe (Canderel), annos 0.48g | 240g | 912kcal | 3.4g | 224.9g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Raparperi | 1440g | 485kcal | 9.9g | 79.2g | 1.4g | 20.2g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 40g | 132kcal | 9.4g | 18g | 8.4g | 4.4g | |
| Annoskoko tuplana | 12640g | 40526kcal | 824g | 986.6g | 3651g | 154g | |
| Valittu annoskoko | 6320g | 20263kcal | 412g | 493.3g | 1825.5g | 77g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3160g | 10131kcal | 206g | 246.7g | 912.8g | 38.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 321kcal | 6.5g | 7.8g | 28.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu