Inkiväärillä maustettu palsternakkakeitto
Inkiväärillä maustettu palsternakkakeitto (4 henkeä )
2 keskikokoista palsternakkaa
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 purkki kuohukermaa
vettä
Suolaa ja pippuria
Viimeistelyyn tuoretta inkivääriä ja ranskankermaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Marika75
2 keskikokoista palsternakkaa
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 purkki kuohukermaa
vettä
Suolaa ja pippuria
Viimeistelyyn tuoretta inkivääriä ja ranskankermaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Palsternakka | 1502g | 956kcal | 7.5g | 177.3g | 6g | 67.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 275g | 74kcal | 3.6g | 13.2g | 0.6g | 4.7g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 35g | 37kcal | 2.8g | 5.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Vesi | 2504g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 4% (Rainbow), annos 200g | 2003g | 1202kcal | 18g | 104.2g | 80.1g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 12640g | 4537kcal | 63.8g | 600.8g | 173.8g | 158g | |
| Valittu annoskoko | 6320g | 2269kcal | 31.9g | 300.4g | 86.9g | 79g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3160g | 1134kcal | 16g | 150.2g | 43.5g | 39.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 0.5g | 4.8g | 1.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu