Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1335g | 241kcal | 7.5g | 33.4g | 5.3g | 9.3g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1002g | 601kcal | 15g | 130.2g | 1g | 9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 184g | 50kcal | 2.4g | 8.8g | 0.4g | 3.1g | |
| Valkosipuli | 134g | 145kcal | 10.5g | 21.8g | 0.8g | 2.8g | |
| Rypsiöljy | 47g | 413kcal | 0g | 0g | 46.7g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1335g | 2217kcal | 253.7g | 0g | 133.5g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1669g | 491kcal | 9.3g | 88.5g | 3.3g | 31.7g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 501g | 1953kcal | 145.2g | 3g | 150.2g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 134g | 401kcal | 6g | 80.1g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12680g | 13021kcal | 899.2g | 731.6g | 694.4g | 111.8g | |
| Valittu annoskoko | 6340g | 6511kcal | 449.6g | 365.8g | 347.2g | 55.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3170g | 3255kcal | 224.8g | 182.9g | 173.6g | 28g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu