Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 3192g | 10231kcal | 854.5g | 0g | 764.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 479g | 601kcal | 52.7g | 1.2g | 43.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 798g | 3032kcal | 103.7g | 606.5g | 16g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 120g | 3.6kcal | 0g | 1.2g | 1.2g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 96g | 249kcal | 9.6g | 9.6g | 19.2g | 1.5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 798g | 678kcal | 11.2g | 35.1g | 55.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 399g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 479g | 129kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.1g | |
| Annoskoko tuplana | 12720g | 29848kcal | 2075.8g | 1353.2g | 1801.4g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 6360g | 14924kcal | 1037.9g | 676.6g | 900.7g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3180g | 7462kcal | 519g | 338.3g | 450.4g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu