Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 3200g | 10256kcal | 856.6g | 0g | 766.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 480g | 603kcal | 52.8g | 1.2g | 43.3g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 800g | 3040kcal | 104g | 608g | 16g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 120g | 3.6kcal | 0g | 1.2g | 1.2g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 96g | 250kcal | 9.6g | 9.6g | 19.2g | 1.5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 800g | 680kcal | 11.2g | 35.2g | 56g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Annoskoko tuplana | 12752g | 29923kcal | 2080.8g | 1356.4g | 1805.6g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 6376g | 14962kcal | 1040.4g | 678.2g | 902.8g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3188g | 7481kcal | 520.2g | 339.1g | 451.4g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu