Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 7.5g | 23kcal | 0.7g | 4.2g | 0.1g | 1g | |
| Puolukka | 7g | 2.7kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 2.8g | 11kcal | 0g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 128g | 72kcal | 1.4g | 14.8g | 0.2g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 64g | 36kcal | 0.7g | 7.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 32g | 18kcal | 0.4g | 3.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.5g | 0.2g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu