Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 2248g | 3105kcal | 421.6g | 0g | 157.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 405g | 109kcal | 5.3g | 19.4g | 0.8g | 6.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 247g | 353kcal | 30.9g | 0.7g | 25.4g | 0g | |
| Korppujauho | 225g | 823kcal | 23.6g | 168.4g | 2.3g | 11.9g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 450g | 720kcal | 12.1g | 12.1g | 67.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 450g | 207kcal | 14.4g | 21.6g | 6.7g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 135g | 1192kcal | 0g | 0g | 134.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1799g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 450g | 450kcal | 18g | 89.9g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12816g | 13916kcal | 1051.8g | 624.2g | 793.4g | 37.6g | |
| Valittu annoskoko | 6408g | 6958kcal | 525.9g | 312.1g | 396.7g | 18.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3204g | 3479kcal | 263g | 156.1g | 198.4g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu