Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 849g | 2675kcal | 84.9g | 545.3g | 12.7g | 91.7g | |
| Tomaattimurska | 1998g | 588kcal | 11.2g | 105.9g | 4g | 38g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2998g | 6821kcal | 569.6g | 0g | 509.6g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 75g | 675kcal | 0g | 0g | 74.9g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 250g | 205kcal | 23.7g | 27.5g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 250g | 64kcal | 2.2g | 11.5g | 1g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 12840g | 22054kcal | 1383.2g | 1380.4g | 1204.4g | 269.4g | |
| Valittu annoskoko | 6420g | 11027kcal | 691.6g | 690.2g | 602.2g | 134.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3210g | 5514kcal | 345.8g | 345.1g | 301.1g | 67.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu