Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 268g | 46kcal | 1.6g | 6.7g | 1.1g | 1.9g | |
| Paprika keltainen | 117g | 35kcal | 1.1g | 5.9g | 0.2g | 2.3g | |
| Tomaatti, tuore | 146g | 30kcal | 0.9g | 5.5g | 0.4g | 2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 47g | 13kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 5.8g | 6.3kcal | 0.5g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 5.8g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 20g | 66kcal | 10.2g | 6.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Ohrasuurimo | 29g | 94kcal | 2.4g | 18.4g | 0.6g | 2.2g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 5.8g | 14kcal | 0.2g | 1.5g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1288g | 708kcal | 35g | 94.4g | 18.2g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 644g | 354kcal | 17.5g | 47.2g | 9.1g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 322g | 177kcal | 8.8g | 23.6g | 4.6g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.3g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu