Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 3011g | 611kcal | 18.1g | 114.4g | 9g | 42.2g | |
| Oliiviöljy | 337g | 2982kcal | 0g | 0g | 337.2g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 3011g | 7850kcal | 560.1g | 0g | 611.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 120g | 48kcal | 3.7g | 6g | 1g | 4.7g | |
| Annoskoko tuplana | 12960g | 22983kcal | 1163.8g | 240.8g | 1917g | 93.8g | |
| Valittu annoskoko | 6480g | 11491kcal | 581.9g | 120.4g | 958.5g | 46.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3240g | 5746kcal | 291g | 60.2g | 479.3g | 23.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu