Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 3006g | 6656kcal | 526g | 0g | 510.9g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1202g | 4088kcal | 24g | 36.1g | 420.8g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 289g | 173kcal | 28.9g | 14.4g | 0.9g | 210.6g | |
| Muna, annos 60g | 661g | 579kcal | 50g | 5.6g | 40.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1082g | 292kcal | 14.1g | 51.9g | 2.2g | 18.4g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 240g | 2164kcal | 0g | 0g | 240.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12960g | 27903kcal | 1286g | 216g | 2430.6g | 458g | |
| Valittu annoskoko | 6480g | 13952kcal | 643g | 108g | 1215.3g | 229g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3240g | 6976kcal | 321.5g | 54g | 607.7g | 114.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu