Marjatorttu (Marian ja Marin)

6-8 annosta. 200 astetta 40 min.

100 g pehmeää voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria

Täyte:
3 dl kermaviiliä
0,5 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
250-400 g pakastemarjoja (vadelmia)

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri.

Lisää muna.

Sekoita vehnäjauhot ja vaniljasokeri keskenään, lisää taikinaan.

Tee täyte: Sekoita kermaviili, sokeri, muna ja vaniljasokeri keskenään.

Ripottele jäiset marjat piirakkataikinan päälle, jonka olet painellut keskikokoiseen vuokaan.

Lisää täyte.

Halutessasi voit lisätä sokeria maun mukaan marjojen päälle.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Superbr