Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 28g | 43kcal | 5.4g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Lanttu | 6.2g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 5.6g | 1.6kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Punaviini | 4.7g | 3.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 2.5g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 5g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.5g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 132g | 109kcal | 11.4g | 2.2g | 5.2g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 66g | 55kcal | 5.7g | 1.1g | 2.6g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 33g | 27kcal | 2.9g | 0.6g | 1.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.7g | 4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu