Vihreä lanttumuusi
1 iso lanttu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 375g | 108kcal | 3.8g | 17.3g | 1.1g | 6.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 47g | 17kcal | 2.2g | 0.9g | 0.1g | 1.2g | |
| Porkkana | 98g | 32kcal | 0.6g | 5.4g | 0.2g | 2.5g | |
| Pinaatti | 56g | 7.5kcal | 0.9g | 0.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Sipuli | 38g | 11kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 3g | 3.3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Kasvisliemikuutio | 4.1g | 13kcal | 0.4g | 0.6g | 1g | 0.1g | |
| Kookosmaito | 30g | 63kcal | 0.6g | 0.8g | 6.4g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1302g | 508kcal | 18.4g | 55g | 18.2g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 651g | 254kcal | 9.2g | 27.5g | 9.1g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 325g | 127kcal | 4.6g | 13.8g | 4.6g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1.4g | 4.2g | 1.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu