Tartar-kastike etikkakurkuista
Pilko etikkakurkku pieneksi.
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili 3.5% hyla (Valio) | 4800g | 3120kcal | 153.6g | 230.4g | 168g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 96g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 144g | 585kcal | 0g | 143.9g | 0g | 0g | |
| Etikkakurkku | 1488g | 295kcal | 10.3g | 49.1g | 1.5g | 16.4g | |
| Annoskoko tuplana | 13056g | 7999kcal | 327.8g | 846.8g | 339g | 32.8g | |
| Valittu annoskoko | 6528g | 4000kcal | 163.9g | 423.4g | 169.5g | 16.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3264g | 2000kcal | 82g | 211.7g | 84.8g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 2.5g | 6.5g | 2.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu