BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 5325g | 10117kcal | 798.7g | 42.6g | 745.4g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 533g | 437kcal | 18.1g | 101.2g | 5.3g | 5.3g | |
| Soijakastike | 373g | 225kcal | 19.3g | 35.4g | 0.3g | 0g | |
| Hunaja | 213g | 704kcal | 1.1g | 172.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 85g | 89kcal | 6.7g | 13.9g | 0.5g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 13056g | 23141kcal | 1687.8g | 730.4g | 1503g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 6528g | 11570kcal | 843.9g | 365.2g | 751.5g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3264g | 5785kcal | 422g | 182.6g | 375.8g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu