Mojo
Kuori avocadot, poista kivet, paloittele, lisää 2 nippua persiljaa, 6valkosipulin kynttä, omenaviinietikka sekä puolet öljystä, laita esim.
mulinexiin tai vastaavaan tehosekoittimeen, kunnes se on ihan hienoa, lisää loppu öljy nauhamaisesti sekaan.
Käytän tätä voin ym korvikkeena leivän päällä erittäin terveellinen
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 14 grammaa
Omena47
mulinexiin tai vastaavaan tehosekoittimeen, kunnes se on ihan hienoa, lisää loppu öljy nauhamaisesti sekaan.
Käytän tätä voin ym korvikkeena leivän päällä erittäin terveellinen
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 14 grammaa
Omena47
Omena47 sanoi...
Leivän päälle teelusikallinen, voimakkaasti valkosipulinen
tiistai 25.01.2011 klo 12:49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Avocado, 1kpl n.180g | 48g | 90kcal | 1.2g | 0.5g | 9.3g | 1.2g | |
| Oliiviöljy (kylmäpuristettu, extra virgin) (Pirkka), annos 20g | 2400g | 21120kcal | 0g | 0g | 2400g | 0g | |
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 800g | 160kcal | 0g | 52g | 0g | 0g | |
| Persilja | 3200g | 384kcal | 44.8g | 35.2g | 6.4g | 256g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 96g | 100kcal | 7.6g | 15.6g | 0.6g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 13088g | 43707kcal | 107.2g | 206.6g | 4832.6g | 518.2g | |
| Valittu annoskoko | 6544g | 21854kcal | 53.6g | 103.3g | 2416.3g | 259.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3272g | 10927kcal | 26.8g | 51.7g | 1208.2g | 129.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 334kcal | 0.8g | 1.6g | 36.9g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu