Risotto kana-kerma-kasvis
400 g broilerijauhelihaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g) | 2320g | 2830kcal | 51g | 631g | 7g | 18.6g | |
| Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % | 1600g | 2360kcal | 344g | 0g | 108.8g | 0g | |
| Vihannessekoitus (pakaste) | 1000g | 350kcal | 24g | 67g | 0g | 30g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 40g | 130kcal | 3.6g | 5.6g | 10.4g | 0.4g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 800g | 1280kcal | 21.6g | 21.6g | 120g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13120g | 13901kcal | 888.4g | 1450.4g | 492.4g | 98g | |
| Valittu annoskoko | 6560g | 6950kcal | 444.2g | 725.2g | 246.2g | 49g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3280g | 3475kcal | 222.1g | 362.6g | 123.1g | 24.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.8g | 11.1g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu