Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 4000g | 8858kcal | 700g | 0g | 680g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Karpalo | 300g | 98kcal | 1.3g | 10.3g | 2.1g | 9.9g | |
| Valkosipuli | 70g | 76kcal | 5.5g | 11.4g | 0.4g | 1.5g | |
| Paprika vihreä | 400g | 85kcal | 3.8g | 10g | 1.2g | 7.6g | |
| Selleri, annos 50g | 500g | 70kcal | 5g | 15g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 170g | 544kcal | 30.6g | 77g | 13.1g | 28.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 600g | 756kcal | 66g | 1.8g | 54g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 100g | 80kcal | 1.8g | 17.8g | 0.8g | 2g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 60g | 173kcal | 0.7g | 33.6g | 0g | 24g | |
| Annoskoko tuplana | 13200g | 21695kcal | 1639.8g | 392.2g | 1504.8g | 159.8g | |
| Valittu annoskoko | 6600g | 10847kcal | 819.9g | 196.1g | 752.4g | 79.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3300g | 5424kcal | 410g | 98.1g | 376.2g | 40g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu