Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 313g | 203kcal | 31.2g | 13.1g | 0.9g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 100g | 42kcal | 9.8g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Mansikka | 250g | 116kcal | 1.3g | 21g | 0.5g | 4.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1325g | 724kcal | 84.6g | 69g | 3g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 663g | 362kcal | 42.3g | 34.5g | 1.5g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 331g | 181kcal | 21.2g | 17.3g | 0.8g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu