Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 448g | 3250kcal | 5.3g | 1.8g | 364.2g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 160g | 16kcal | 2.4g | 0g | 1g | 136g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 800g | 4648kcal | 175.2g | 76g | 404.8g | 83.2g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 128g | 96kcal | 6.4g | 15.4g | 0.6g | 89.6g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 480g | 3024kcal | 129.6g | 19.2g | 264g | 24g | |
| Auringonkukansiemen | 528g | 3136kcal | 121.4g | 66.5g | 261.4g | 31.7g | |
| Leivinjauhe | 80g | 141kcal | 4.2g | 30.2g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 13248g | 28620kcal | 889g | 418.2g | 2592g | 729.8g | |
| Valittu annoskoko | 6624g | 14310kcal | 444.5g | 209.1g | 1296g | 364.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3312g | 7155kcal | 222.3g | 104.6g | 648g | 182.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu