Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 2758g | 469kcal | 16.5g | 68.9g | 11g | 19.3g | |
| Paprika keltainen | 1199g | 361kcal | 11.3g | 61.1g | 2.4g | 24g | |
| Tomaatti, tuore | 1499g | 304kcal | 9g | 56.9g | 4.5g | 21g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Oliiviöljy | 60g | 530kcal | 0g | 0g | 59.9g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 210g | 678kcal | 104.9g | 62.9g | 1g | 11.5g | |
| Ohrasuurimo | 300g | 966kcal | 24.7g | 189.3g | 6g | 22.8g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 60g | 140kcal | 1.8g | 15.8g | 8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13248g | 7286kcal | 358.2g | 975.4g | 188.4g | 216.2g | |
| Valittu annoskoko | 6624g | 3643kcal | 179.1g | 487.7g | 94.2g | 108.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3312g | 1821kcal | 89.6g | 243.9g | 47.1g | 54.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu