Memmun kanakastike
1 sipuli
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 401g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 40g | 68kcal | 3.2g | 12.8g | 0.3g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 1604g | 1363kcal | 16g | 56.1g | 112.3g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 1363g | 231kcal | 28.6g | 2.7g | 4.1g | 32.7g | |
| Broilersuikale (Atria) | 3208g | 2727kcal | 449.1g | 80.2g | 67.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13312g | 8995kcal | 1004.2g | 342g | 369.8g | 79g | |
| Valittu annoskoko | 6656g | 4498kcal | 502.1g | 171g | 184.9g | 39.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3328g | 2249kcal | 251.1g | 85.5g | 92.5g | 19.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 7.5g | 2.6g | 2.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu