Kalkkuna-perunalaatikko
Kuori ja suikaloi perunat ja porkkanat.
Suikaloi kalkkuna ja raasta tai kuutioi juusto.
Sekoita kaikki keskenään uunivuokaan ja kaada päälle kerma jossa mausteet mielen mukaan sekä suolaa.
Uunissan.220 astetta reilu puolituntia.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 239 grammaa
Aada06
Suikaloi kalkkuna ja raasta tai kuutioi juusto.
Sekoita kaikki keskenään uunivuokaan ja kaada päälle kerma jossa mausteet mielen mukaan sekä suolaa.
Uunissan.220 astetta reilu puolituntia.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 239 grammaa
Aada06
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 2400g | 1827kcal | 45.1g | 372g | 4.8g | 24g | |
| Porkkana | 800g | 262kcal | 5g | 44.5g | 1.6g | 20.4g | |
| Kalkkunaleike (Atria) | 1400g | 1330kcal | 210g | 29.4g | 44.8g | 1.4g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1600g | 1360kcal | 22.4g | 70.4g | 112g | 0g | |
| Juusto, Oltermanni 17%, 8g siivu (Valio) | 480g | 1296kcal | 144g | 0g | 81.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13360g | 12149kcal | 853g | 1032.6g | 489.6g | 91.6g | |
| Valittu annoskoko | 6680g | 6075kcal | 426.5g | 516.3g | 244.8g | 45.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3340g | 3037kcal | 213.3g | 258.2g | 122.4g | 22.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 6.4g | 7.7g | 3.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu