Perukan uunilammas
Sivele öljy, suola, pippurisekoitus ja yrttisekoitus lihan pintaan.
Uuniin 200 astetta, noin 1,5-2 tuntia.
Muut aineet kastikkeeksi uunivuokaan mukaan.
Anna vielä kiehahtaa hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Teija1
Uuniin 200 astetta, noin 1,5-2 tuntia.
Muut aineet kastikkeeksi uunivuokaan mukaan.
Anna vielä kiehahtaa hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lampaanliha vähärasvainen | 47g | 86kcal | 8.9g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2.1g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 12g | 10kcal | 0.1g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 2.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 1.4g | 5.4kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 134g | 243kcal | 18g | 3.8g | 17g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 67g | 122kcal | 9g | 1.9g | 8.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 61kcal | 4.5g | 1g | 4.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 13.5g | 2.8g | 12.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu