Kasvisvuoka

3 kpl n.400g porkkanaa
puolikas n.200g kesäkurpitsaa
1 ISO n.200g sipulia
puolikas n.200g kukkakaalia
puolikas n.170g parsakaalia
60g palsternakkaa
3 munaa
8 dl rasvatonta maitoa
5 dl vettä
1 tl suolaa
mustaa pippuria myllystä

Kuori ja suikaloi kasvikset
Jaa ne kerroksittain isoon vuokaan
Vatkaa munat vesimaito seokseen lisää mausteet ja kaada vihannesten päälle.

Kypsennä uunissa 200'C
1-1,5 tuntia.

Nauti lisäkkeenä kalan tai lihan kanssa, tai vaikka sellaisenaan :)

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Annfja
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g10g2.8kcal0.1g0.6g0g0.2g
Kesäkurpitsa zucchini 5g0.9kcal0g0.1g0g0g
Sipuli (kuorittu)5g1.3kcal0.1g0.2g0g0.1g
Kukkakaali 5g1.2kcal0.1g0.1g0g0.1g
Parsakaali brokkoli 4.2g1.5kcal0.2g0.1g0g0.1g
Palsternakka 1.5g1kcal0g0.2g0g0.1g
Kananmuna kuoreton3.8g5.4kcal0.5g0g0.4g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g20g6.6kcal0.7g1g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 13g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0.1g0.3kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g0.1g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana134g42kcal3.4g4.6g0.8g1.2g
Valittu annoskoko67g21kcal1.7g2.3g0.4g0.6g
Annoskoko puolitettuna34g11kcal0.9g1.2g0.2g0.3g
Arvot/100g100g31kcal2.5g3.4g0.6g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=346722