Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 31g | 6.4kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 3.5g | 31kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 31g | 82kcal | 5.8g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Basilika, tuore | 1.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 135g | 240kcal | 12g | 2.6g | 20g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 68g | 120kcal | 6g | 1.3g | 10g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 60kcal | 3g | 0.7g | 5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 8.9g | 1.9g | 14.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu