Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 67g | 95kcal | 8.3g | 0.2g | 6.8g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 42g | 148kcal | 4.9g | 29.6g | 0.6g | 1.6g | |
| Grahamjauho | 33g | 109kcal | 3.5g | 20.2g | 0.7g | 3.3g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 121g | 737kcal | 22.6g | 6.5g | 65.4g | 16.3g | |
| Banaani, kuorittu | 227g | 197kcal | 2.4g | 41.5g | 0.9g | 4.1g | |
| Leivinjauhe | 6g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Ruokasooda | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.2g | 4.4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Voi | 60g | 438kcal | 0.7g | 0.2g | 49.1g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 60g | 226kcal | 0g | 58.6g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 51g | 209kcal | 0g | 51.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1344g | 4349kcal | 85.4g | 422.8g | 247g | 50.6g | |
| Valittu annoskoko | 672g | 2175kcal | 42.7g | 211.4g | 123.5g | 25.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 336g | 1087kcal | 21.4g | 105.7g | 61.8g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu