Kukkakaaliporkkanasosekeitto

1, 2 l vettä
200g porkkanoita kuorittuna
450g kukkakaalia paloiteltuna
1/2 kasvisliemikuutio
pieni sipuli n. 30g
2g oliiviöljyä
1 valkosipulin kynsi
mustapippuri (+ suolaa)
persiljaa nippu
1 dl eila kermaa

......

pilko ainekset
kiehauta vesi
isää kasvisliemikuutio
lisää porkkanat ja kukkakaalit
kuullota pilkotut sipulit öljyssä ja lisää keittoon.

Anna kiehua 15 min,
soseuta
lisää kerma sekä mustapippuri
kiehauta keitto
lisää persiljat

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 448 grammaa

Tepajee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi375g0kcal0g0g0g0g
Eila ruokakerma laktoositon 15% (the2012) (Valio), annos 200g38g64kcal0.7g2g5.6g0g
Valkosipuli 1.9g2kcal0.1g0.3g0g0g
Sipuli (kuorittu)11g3kcal0.1g0.5g0g0.2g
Porkkana, kuorittu75g21kcal0.4g4g0.1g0g
Kukkakaali 169g41kcal3.1g3.7g0.5g3.9g
Kasvisliemikuutio, Knorr2.2g6.3kcal0.2g0.2g0.5g0g
Oliiviöljy 0.7g6.6kcal0g0g0.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1344g286kcal9.2g21.4g14.8g8.2g
Valittu annoskoko672g143kcal4.6g10.7g7.4g4.1g
Annoskoko puolitettuna336g72kcal2.3g5.4g3.7g2.1g
Arvot/100g100g21kcal0.7g1.6g1.1g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=446951