Nakkistroganoff ala Tuula
Pilko maustekurkut ja sipuli.
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunnon kuoreton nakki (Snellman), annos 280g | 2000g | 5700kcal | 280g | 6g | 520g | 0g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 840g | 168kcal | 5.8g | 25.2g | 0.8g | 15.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 560g | 151kcal | 7.3g | 26.9g | 1.1g | 9.5g | |
| Voi | 160g | 1161kcal | 1.9g | 0.6g | 130.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 160g | 549kcal | 16.3g | 112g | 1.9g | 5.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 112g | 101kcal | 3.4g | 3.9g | 7.8g | 0.8g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 64g | 90kcal | 3g | 5.9g | 6.1g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 40g | 32kcal | 1.4g | 7.6g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13472g | 15903kcal | 638.2g | 376.2g | 1336.4g | 62g | |
| Valittu annoskoko | 6736g | 7952kcal | 319.1g | 188.1g | 668.2g | 31g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3368g | 3976kcal | 159.6g | 94.1g | 334.1g | 15.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.7g | 2.8g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu