Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 314g | 64kcal | 1.9g | 11.9g | 0.9g | 4.4g | |
| Oliiviöljy | 35g | 311kcal | 0g | 0g | 35.1g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 314g | 818kcal | 58.3g | 0g | 63.7g | 0g | |
| Basilika, tuore | 13g | 5kcal | 0.4g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1350g | 2394kcal | 121.2g | 25g | 199.6g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 675g | 1197kcal | 60.6g | 12.5g | 99.8g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 338g | 599kcal | 30.3g | 6.3g | 49.9g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu