Paprika-Herkkusienikastike

1 iso paprika
3 valkosipulin kynttä
1 rkl ruokaöljyä
1 tlk tomaattimurskaa
1 tlk säilykeherkkusieniä
2 tl mustapippurirouhetta
1 tl pan -suolaa
2 tl paprikajauhetta
1/2 tl sokeria

Kuullota pilkottua paprikaa ja valkosipulia hetkonen ruokaöljyssä.

Lisää tomaattimurska ja anna poreilla ainakin 10min.

Laita joukkoon herkkusienet ja mausteet ja jatka kypsennystä vielä n. 5min.

(Jos tomaatin kirpeys ei häiritse niin sokerin voi tietty jättää kokonaan pois.)

Tarjoa täysjyväpastan kera

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa

Satsu