Broileripasta a la lara

Kuori ja hienonna sipuli.

Ruskista öljyssä broilerisuikaleet ja sipulikuutiot.

Lisää pannulle parsakaalin kukintoja ja kypsennä vielä hetki.

Ota pannu liedeltä.

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä.

Anna kiehua vain noin puolet pakkauksessa mainitusta kypsennysajasta.

Valuta ja kaada pannulle broilerin joukkoon.

Sekoita tomaattimurskan joukkoon murskatut valkosipulinkynnet, sulatettu pakastepinaatti ja mausteet.

Kuumenna maito varovasti (älä anna kiehua) kattilassa ja lisää juustoraaste.

Ota kattila liedeltä, kun juusto on hieman sulanut.

Levitä voideltuun uunivuokaan kerroksittain pasta-broileri-parsakaaliseosta, tomaattikastiketta ja juustokastiketta.

Jätä juustokastike päällimmäiseksi.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoile salaatin kera.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa

Chokolat