Kermaperunat juustolla ja sipulilla

Kuori ja viipaloi perunat.

Raasta juusto.

Silppua sipuli ja valkosipuli.

Sekoita perunat, sipulisilppu, juustoraaste ja mausteet uunivuoassa.

Ripottele päälle ruokalusikallinen vehnäjauhoa ja sekoittele perunoita vielä.

Kaada lopuksi kerma-maitoseos.

Paista 200 asteessa noin 1,5 tuntia.

Laita paiston puolivälissä folio vuoan päälle, ettei pinta ruskistu liikaa.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 188 grammaa

Mannas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, vanha, kuorittu 4318g3287kcal81.2g669.2g8.6g43.2g
Sipuli (kuorittu)360g97kcal4.7g17.3g0.7g6.1g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g54g56kcal4.3g8.8g0.3g1.1g
Kuohukerma,valio,2dl1079g3670kcal21.6g32.4g377.8g0g
Maito, Kevyt720g331kcal23g34.5g10.8g0g
Vehnäjauho puolikarkea 36g124kcal3.7g25.2g0.4g1.3g
Suola, annos 3g18g0kcal0g0g0g0g
Juusto, Oltermanni 17%, 8g siivu (Valio)180g486kcal54g0g30.6g0g
Mustapippuri 3.6g10kcal0.4g1.4g0.1g1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana13536g16121kcal385.8g1577.6g858.6g105.4g
Valittu annoskoko6768g8061kcal192.9g788.8g429.3g52.7g
Annoskoko puolitettuna3384g4030kcal96.5g394.4g214.7g26.4g
Arvot/100g100g119kcal2.9g11.7g6.3g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=285017