Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 4992g | 6389kcal | 743.7g | 0g | 449.2g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 624g | 374kcal | 20g | 44.3g | 12.5g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 312g | 1186kcal | 40.6g | 237.1g | 6.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 849g | 1069kcal | 93.3g | 2.5g | 76.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13552g | 18037kcal | 1795.2g | 567.8g | 1088.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6776g | 9018kcal | 897.6g | 283.9g | 544.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3388g | 4509kcal | 448.8g | 142g | 272.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu