Hirvenlihapullat jauhoton
-Raasta sipuli ja peruna (ja valkosipuli).
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 509g | 572kcal | 107.6g | 0g | 15.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 76g | 21kcal | 1g | 3.7g | 0.2g | 1.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 61g | 47kcal | 1.1g | 9.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 4.1g | 4.4kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna, annos 65g | 33g | 42kcal | 3.6g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1368g | 1371kcal | 227.2g | 28g | 37.2g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 684g | 686kcal | 113.6g | 14g | 18.6g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 342g | 343kcal | 56.8g | 7g | 9.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 16.6g | 2g | 2.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu