Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 3597g | 9891kcal | 611.5g | 0g | 827.3g | 3.6g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 186g | 112kcal | 18.6g | 9.3g | 0.6g | 135.7g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 1199g | 1439kcal | 39.6g | 44.4g | 119.9g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 1199g | 276kcal | 12g | 45.6g | 1.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 659g | 941kcal | 82.4g | 2g | 67.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13680g | 25316kcal | 1528.2g | 202.6g | 2033.2g | 278.6g | |
| Valittu annoskoko | 6840g | 12658kcal | 764.1g | 101.3g | 1016.6g | 139.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3420g | 6329kcal | 382.1g | 50.7g | 508.3g | 69.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu