Pizza by Kiia
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 120g | 89kcal | 15.7g | 1.3g | 0.5g | 8.3g | |
| Vesi | 1199g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 216g | 1906kcal | 0g | 0g | 215.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1558g | 5346kcal | 158.8g | 1090.7g | 18.7g | 54.5g | |
| Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni) | 1199g | 3116kcal | 311.6g | 18g | 203.8g | 0g | |
| Pizzasuikale (Pirkka), annos 50g | 959g | 1093kcal | 134.2g | 9.6g | 57.5g | 0g | |
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 959g | 384kcal | 16.3g | 78.6g | 1g | 0g | |
| Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g | 639g | 384kcal | 2.6g | 95.9g | 0.6g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 13696g | 24637kcal | 1278.4g | 2588.2g | 995.2g | 130.8g | |
| Valittu annoskoko | 6848g | 12318kcal | 639.2g | 1294.1g | 497.6g | 65.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3424g | 6159kcal | 319.6g | 647.1g | 248.8g | 32.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 9.3g | 18.9g | 7.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu