Pizza by Kiia
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 120g | 89kcal | 15.7g | 1.3g | 0.5g | 8.3g | |
| Vesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 216g | 1908kcal | 0g | 0g | 215.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1560g | 5353kcal | 159g | 1092g | 18.7g | 54.6g | |
| Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni) | 1200g | 3120kcal | 312g | 18g | 204g | 0g | |
| Pizzasuikale (Pirkka), annos 50g | 960g | 1094kcal | 134.4g | 9.6g | 57.6g | 0g | |
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 960g | 384kcal | 16.3g | 78.7g | 1g | 0g | |
| Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g | 640g | 384kcal | 2.6g | 96g | 0.6g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 13712g | 24665kcal | 1280g | 2591.2g | 996.4g | 131g | |
| Valittu annoskoko | 6856g | 12333kcal | 640g | 1295.6g | 498.2g | 65.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3428g | 6166kcal | 320g | 647.8g | 249.1g | 32.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 9.3g | 18.9g | 7.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu