Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g23g39kcal0.5g0.4g3.9g0.1g
Punajuuri 165g63kcal1.6g11.4g0.3g4.1g
Punasipuli, kuorittu, 100g60g16kcal0.8g2.9g0.1g1g
Porkkana, keskikokoinen 65g123g34kcal0.7g7.3g0.2g3.1g
Peruna, keskikokoinen 60g135g81kcal2g17.5g0.1g1.2g
Kukkakaali 182g44kcal3.3g4g0.5g4.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1372g554kcal17.8g87g10.2g27.4g
Valittu annoskoko686g277kcal8.9g43.5g5.1g13.7g
Annoskoko puolitettuna343g139kcal4.5g21.8g2.6g6.9g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.7g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850