Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 2240g | 538kcal | 40.3g | 67.2g | 11.2g | 42.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 960g | 259kcal | 12.5g | 46.1g | 1.9g | 16.3g | |
| Tilli, tuore | 320g | 96kcal | 11.8g | 2.9g | 2.6g | 6.7g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1600g | 1360kcal | 22.4g | 70.4g | 112g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 160g | 1152kcal | 0.8g | 0.8g | 128g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 679g | 163kcal | 12.2g | 20.4g | 3.4g | 12.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 291g | 79kcal | 3.8g | 14g | 0.6g | 5g | |
| Tilli, tuore | 97g | 29kcal | 3.6g | 0.9g | 0.8g | 2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 485g | 412kcal | 6.8g | 21.3g | 33.9g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 49g | 351kcal | 0.2g | 0.2g | 39g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13762g | 8877kcal | 228.8g | 488.4g | 666.8g | 171g | |
| Valittu annoskoko | 6881g | 4439kcal | 114.4g | 244.2g | 333.4g | 85.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3440g | 2219kcal | 57.2g | 122.1g | 166.7g | 42.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu